茶叶知识列表
  • 晚上想喝茶,又怕睡不着,怎么办?

    其实,茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面的作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经的过于兴奋,让人们容易入眠,关键看你怎么喝。
  • 12个字告诉你,一杯好茶是怎样炼成的?

    从茶园到茶杯,离不开种、制、泡:首先要种出来,然后要制作成产品,最后要冲泡成茶汤,涉及诸多因素。一杯好茶的炼成过程,大体就是从一类好茶,到一款好茶,再到一杯好茶。
  • 正皓茶:盛夏三伏天,喝茶有讲究

    三伏天期间,我们身体中的阳气是非常旺盛的,稍做运动就容易出汗,因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。对于我们而言,入伏之后,该选择什么样的茶品呢?
  • 有机茶真的比普通茶好吗?

    近年来,随着人们对茶叶品质要求逐渐提高,关于有机茶的争论日渐繁多。支持有机茶的人认为,有机茶更安全,在内含物质上更丰富,口感也更好。
  • 茶的颜色、滋味都是从哪来?

    我们爱喝茶,爱它的滋味、口感,一杯好茶,汤色明亮,闻香、观色,都是一种享受,那么,茶的颜色、滋味都是从哪来的呢?
  • 彩农茶:如何科学饮茶?

    茶为国饮,以茶养生,健康饮茶,首先需要科学和正确饮茶。一般要根据年龄、性别、体质、工作性质、生活环境及季节来选择咖品饮茶品。
  • 功夫茶和工夫茶,区别到底在哪里?

     “功夫”,从字面意思来看,指的是技艺、技术。“功夫茶”,就是指泡茶、烹茶的技法。其中,最出名的功夫茶莫过于潮汕“功夫茶”。
  • 为何泡茶时第一泡是倒掉的?

    茶道里喝茶,第一泡都是倒掉的,仅仅是因为清洁原因么?还有没有其他的原因?
  • 为什么你泡茶总觉得不好喝?原因在这里

    为什么同样的茶叶,同样的茶具,同样的水,你泡的茶就是没有别人泡的好喝呢?今天就来为大家答疑解惑。
  • 柑之源:小青柑内的“挥发油”,你熟悉吗?

    小青柑内挥发性果油含量越高,其中的芳香物质提神醒脑效果越好,适当的饮用有助于缓解郁闷的心情。
  • 鉴赏茶叶入门四步

    品鉴一种茶,就是用口、目、鼻、耳、心(五品)去观赏,感受,基本遵从以下四步。
  • 为什么茶叶容易变质?

    茶叶品质发生劣变的实质是与茶叶品质有关的化学成分发生变化之故。如绿茶中的叶绿素是一种受热和光影响较大的物质,温度高、强光照射,叶绿素易发生降解而破坏……
  • 柑之源:小青柑上的“白霜”,别再误会它了

    小青柑的“白霜”原理也与其类同,在被称为小青柑“核心地区”的新会,“白霜”又被称为“脑晶”或“柑油晶”,是种对人体有益的物质,由青柑内的油类物质所形成的结晶物质。
  • 茶有7不饮,别贪杯!

    喝茶是现代人不可或缺的一种生活方式,然而茶并不是可以随便乱喝的,若不注意一些喝茶的方法,不但不会有任何好处,还会对我们的健康产生不良的后果。
  • 留根、坐杯、闷泡,你真的理解吗?

    在泡茶的时候,很多茶友就会问了,第一道茶汤需要把水出尽还是需要留点茶汤在杯中呢?相信这个问题也是很多人遇到的吧,那今天我们就一起来了解一下。
  • 适合夏天喝的12种养生茶

    适合夏天喝的养生茶有很多,今天茶姐介绍适合夏天喝的12种养生茶,在炎热夏季一定要记得多喝哦!
  • 柑之源:小青柑要想泡好,还需从细节入手

    拆开包装纸后,我们将小青柑的“天灵盖”打开,将盖与茶果一起放入盖碗或是便携式泡壶中,待水煮开先洗后润,再用盖碗进行冲泡,直至汤色变成澄红透亮即可品尝。
  • 芒种喝茶攻略,请查收一下!

    夏天,整天坐在空调下,湿气就会侵入体内,更容易造成湿热的体质,因此可以选择乌龙茶等温性滋胃的茶来喝,虽然除湿效果不如绿茶,但坚持喝还是可以慢慢的将身体调整过来。
  • 芒种还在乱喝茶?盛夏喝什么茶更养生?

    今天是一年一度的芒种节气。那么在芒种节气,我们应该喝什么茶呢?夏季养生喝哪些茶更健康呢?第一,夏季养生最佳茶品是绿茶,第二,红茶不是只能冬天喝,第三,黑茶可以改善湿...
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