普洱茶与那些食物相克?普洱茶不能和什么一起吃?

  普洱茶的越陈越香和养生作用一直被广大茶友们津津乐道,普洱茶独特的发酵方式,造成了它独特的味道、形态以及物质构成。这就意味着普洱茶容易和一些食物发生冲突,产生有害物质,对人体健康造成损害。
普洱茶与那些食物相克?普洱茶不能和什么一起吃?
  以下五类食物不宜和普洱茶一起食用。
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  一、酒
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  茶和酒一直被人们互相比较,为此还有了一篇敦煌写本《茶酒论》,书中将茶和酒拟人化,互相争功。因此茶和酒总是不能同时在场,普洱茶本就茶气足,喝酒微醺时在喝普洱茶,加大了心脏的负荷。会有冒虚汗的现象,胃里翻江倒海折腾人,人会很难受。
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  如今茶和酒也经常同桌为席,但那也是饭前饭后的主角。喝酒时有下酒菜的,千万别被“酒后喝茶好,利肝还醒酒”给迷惑了。饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的,加大心脏负荷很容易造成酒后事故。喝醉了来杯热牛奶或者醒酒汤才是最佳选择。
普洱茶与那些食物相克?普洱茶不能和什么一起吃?
  二、蛋白质
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  茶中含有酸性物质,如果和蛋白质糅合在一起,不利于肠道的蠕动,肠道里的水分减少,会影响消化系统,造成便秘。因此吃了牛肉、牛奶、鸡蛋等高蛋白食物,3小时之内不宜喝普洱茶。
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  三、药
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  普洱茶天生的克星就是药,无论中药还是西药。茶水中的鞣酸物质易与药物发生化学反应,产生不易溶解的沉淀,从而影响药效。所以吃药期间禁止喝茶,特别的茶气很足的普洱茶。不光是普洱茶,其他茶也是如此。
普洱茶与那些食物相克?普洱茶不能和什么一起吃?
  四、动物肝脏
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  动物的肝脏含有大量对人体有益的铁元素,因此多有造血功能。如果吃动物肝脏时喝普洱茶,不利于人体对铁元素的吸收,等过了三五个钟头后再喝茶,还会有降血脂的效果。
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  五、芹菜木耳等降脂蔬菜
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  普洱茶本就有降脂作用,而芹菜木耳属于降脂蔬菜。吃这类蔬菜时一并喝普洱茶是不行的。降脂蔬菜没油水,喝普洱茶很容易造成贫血、低血压。这样会造成我们人体的抵抗力下降,易受感冒等病毒的侵蚀,因此要注意食物间的平衡。
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  万物相生相克,中国人讲究看五行,饮食上也有这个讲究。普洱茶是保健品,长期饮用对人体的健康很有益处。但也要有一定的禁忌,掌握普洱茶的死对头才能合理的养生!
责编:木坤小宝
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