中国茶叶形象惨遭毁灭,“茶艺”被彻底玩坏!

  原标题:太意外!“茶艺”被彻底玩坏,中国茶叶形象惨遭毁灭!更令人担心的是!
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  最近,年轻人十分关注茶艺!
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  原本以为,中国传统的茶文化受到了年轻人的青睐,仔细一看,简直刷新爱茶人的三观。
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  年轻人的“茶艺”,跟泡茶的小姐姐没关系,跟中国茶叶也没有关系。她们的“茶艺”,是一种妆容:化妆痕迹要轻,表情清纯但要带点心机,穿着少但不色情。总之,她们的“茶艺”长这样……
  这……叫茶艺?简直让爱茶的人一声叹息。
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  无论是出于好玩,还是博取流量,或者引发异性的关注,但有一点是肯定的:这种亚文化风潮,正在冲击和消解中国传统的茶文化。
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  但年轻人不止玩“茶艺”,六大茶类都难以幸免。
中国茶叶形象惨遭毁灭,“茶艺”被彻底玩坏!
  -01-
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  绿茶
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  以西湖龙井为首的绿茶,是中国茶叶规模最大、产量最高,出口最多的茶叶。2019年产量达177.28万吨,占中国茶叶产量的63.5%,这个数字,当之无愧的茶界大哥大。
  绿茶,讲究一个嫩,早三天是个宝,晚三天变成草。经杀青、揉捻、干燥三个步骤制作而成,核心技能是高温灭掉茶叶中的活性酶,抑制茶多酚的氧化。无论干茶、茶汤还是叶底都呈绿色。
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  名优绿茶,颜值重于内涵,一杯75-85℃的热水,冲泡之后,马上就能品尝到绿茶的鲜爽。
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  但年轻人的绿茶,是一个骂女生的标签,特指那种看上去人畜无害,单纯可爱,但实际上很有心机,很有城府的女人。
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  “绿茶”,2013年就被人用来形容心机女,如今这个歧视的标签,越演越烈。比如,前不久热播的《三十而已》中,破坏别人家庭的小三林有有。
  令人担心的是:这些女生长大了,到了要喝茶的年龄,突然想起那个阳光灿烂的下午,她暗恋的男生给她点了一杯绿茶,暗示她是外表可爱的心机女,只怕她这辈子都不想喝绿茶了;或者被心机女深深伤害的单纯男神,提起绿茶二字,就有很深的阴影。
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  明明就是一杯茶,怎么扯到爱情了,别担心,后面的“茶”更是让人目瞪口呆。
中国茶叶形象惨遭毁灭,“茶艺”被彻底玩坏!
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  红茶
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  最让欧洲人无法自拔的红茶,家族成员众多,日照红茶、祁门红茶、滇红、英红等等,都是红茶的小弟。
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  红茶面呈现黑色,被外国人称为Blacktea的全发酵茶。经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺精制而成。
  都说茶多酚好,红茶偏不服,不仅要模仿,还打算超越。在加工过程中,发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,将茶叶中90%的茶多酚消灭,产生了茶黄素、茶红素等新成分。
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  经过这么一“摧残”,绿色的叶子变成黑色毛茶,香气物质开挂一般提升。煮一壶沸水,取三五克红茶在玻璃杯里,沿着杯壁注水,泡上一分钟,就能看到到红汤、红叶,尝到红茶的香甜味醇。
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  然而,脑回路清奇的年轻人,照样能把坐稳中国茶界第二把交椅的红茶,用来形容女人。
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  年轻人眼里的“红茶”真不一般:浓妆艳抹,穿着性感,打扮时髦又夸张,出入夜店。人生指导思想:抽烟身体好,打牌练头脑,喝起酒来,一瓶簌簌口,两瓶墙走我不走。若是半夜三更遇见飙车党,一定会爆一句粗口。
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  中国传统红茶一脸懵:我不就汤红了点,香了点,别人想多爱我点。至于这样黑我吗?
中国茶叶形象惨遭毁灭,“茶艺”被彻底玩坏!
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  黑茶
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  最具有收藏价值的后发酵茶,因为比早期的红茶还黑,被人称之为黑茶。
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  黑茶制作,经过杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
  黑茶分布十分广泛,湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北老黑茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南普洱茶(也有说不是黑茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶),都是黑茶家族的重要成员。
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  以年产37.81万吨,13.5%的产量,撑起了拍卖会的半壁江山,动不动百万元的天价,让人有一边藏黑茶一边喝黑茶的冲动。
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  由于黑茶粗老,不仅能用100℃的沸水冲泡,约三五个好友,围炉煮茶,更是十分惬意。
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  年轻人眼里的“黑茶”,喜欢蹦迪的腹黑女,很会打扮自己,穿着非常性感和时尚。一般形容漂亮爱玩,但是不渣的女生。
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  简单一句话:看起来像女流氓,其实内心还算善良。
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  黑茶搬根小板凳静静地坐着:虽然我长得黑,但这好像不是在黑我!
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  白茶急不可耐的跳出来:不黑你就把你乐成这样?
中国茶叶形象惨遭毁灭,“茶艺”被彻底玩坏!
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  白茶
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  白茶,属于微发酵茶,经过鲜叶、萎凋、干燥几道程序,没有经过杀青和揉捻的摧残,芽毫完整,满身披毫。是中国茶类中的特殊珍品。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。
  要想品尝白茶的鲜爽甘醇,浓香四溢,泡法十分讲究:要控制量,150毫升的水用3-5克的茶叶;还要控制温度,最好99-100℃;时间把控,第一泡冲泡30秒出汤,往后每泡可延长5秒左右。
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  白茶虽好,但产量少,2019年,我国白茶只有4.97万吨,只占中国茶叶产量的1.78%,但是,产量小,并不影响白茶一年茶,三年药,七年宝的美誉。
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  年轻人眼里的白茶女,最有内涵,毕竟有典故:还记得2020年的春天,也就是几个月前,疫情导致了白茶用工荒,爱心女孩们主动帮助茶农采茶,参加了《抢茶大作战》,现在,用来形容如白茶般娇柔不造作的妹纸,也就是传说中的女神。
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  就凭“女神”二字,白茶的销量一定会蹭蹭蹭往上涨,当红小生的位置,短时间内无人代替。
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  看着茶叶热热闹闹,“茶艺”无奈的叹了口气:要是没有我把你们泡出来,你们都只是堆树叶。
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  六大茶类一个望着一个,异口同声的说:茶艺才是被黑得最惨的啊!
中国茶叶形象惨遭毁灭,“茶艺”被彻底玩坏!
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  茶艺
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  中国茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,自成系统。
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  茶艺,不仅要了解茶的分类、工艺、品质,还要有鉴茶,藏茶,选购的技能;还要对泡茶的水有九分研究,才能让茶性完美的诠释。
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  汇泡茶表演于一体,集礼仪和服务于一身,通过泡茶,真正体现出茶人之间平等互敬的精神,在此之上,衍生出茶道的生活境界。
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  通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义,是茶艺的最高境界。
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  茶艺,是中国茶文化的重要部分。但这几年,茶艺表演被茶圈的人指出妆越画越浓,肉越露越多,但比起年轻人的“茶艺”,茶圈的茶艺弱爆了。
  年轻人的“茶艺”,化妆
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  年轻人的“茶艺”,满屏尽是清纯少女和氧气女神的吊带长腿照,网络平台的“茶艺”,尽是满屏脸上抹奶油,脚丫子怼摄像头的年轻小姐姐。无处不在的“茶艺照”里,短上衣、露脚,欲拒还赢的羞涩表情。
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  让人不经感叹:原来年轻人中,还有另一种赤裸裸的软色情“茶艺”文化。
  茶叶,本是中国饮料,茶道与茶艺,更是中国茶文化独一无二的地方。
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  然而,社交平台成了“茶园”,绿茶、红茶等中国茶叶成了心机女的代称,玩坏中国茶文化的同时,将女性按茶分类,节操碎了一地。这对中国茶艺,是一种越界冲击。
  年轻人的“茶艺”,在衍生
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  从一个“绿茶”,衍生出“红茶”,如今有了“茶艺”,在“茶园”里,又多了很多惯用术语,“茶艺女孩”“鉴茶师”“茶艺课打卡”甚至还有“全国茶艺水平等级考试”。
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  在微信群里,看到一些人晒自己的茶艺考试。有人考了100分炫耀自己行,有人考了0分痛诉自己不行。
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  打开网络搜索茶艺,点进去,让一个想学传统茶艺、注水烹茶的小姐姐,学了如何做心机女的课程。
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  茶叶被黑惨,但“茶艺”还在不断进化。真怕某一天,那些足不出户、靠外卖续命、佛系养生、喜欢追剧的宅女,也被人称为“茶道”。
中国茶叶形象惨遭毁灭,“茶艺”被彻底玩坏!
  写在最后:
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  茶叶,一种解渴的健康饮料,被黑的惨不忍睹。
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  把中国茶叶从头到尾黑了一个遍,对茶叶的副作用不可避免。
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  绿茶二字本来只是一种茶叶名称,但用“绿茶”将女性污名化。比如,如果有人买一瓶康师傅绿茶饮料送给某个女生,女生的内心会怎么想?
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  到了喝茶的年纪,对绿茶这种茶叶,多少也会有些阴影。
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  除了绿茶,“黑茶”成了腹黑女,“黄茶”一开口就被和谐。一旦亚文化有了一定受众,这个茶叶的反面广告就做大了。它会戴上有色眼镜,把一些初入茶界,想要了解茶的人拒之门外。
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  比起对茶文化的冲击,更让人担心的是:一种文化,没有了底线。
中国茶叶形象惨遭毁灭,“茶艺”被彻底玩坏!
  年轻人渴望别人的肯定,“茶艺”的火爆,正是年轻人吸引人的手段。这与90后年轻时候,头顶杀马特发型横行在街头,本质上是一样的。
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  现在年轻人的“茶艺”,是一个模糊多面的概念,我们应该明白:无论盛产什么样的“茶艺”风格,审美终究只是自己的事。
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  “茶艺”,体现了一代人的需求与互换,冲击着传统茶文化是事实,也许以后还会成为文化的一部分。但这种冲击,不能失掉道德底线,不能破坏公序良俗!
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  我们批判的,是那些将女性物化的歧视行为;是那些使用“绿茶”“茶艺大师”这类粗暴的名称,给女性贴上标签的行为;是那些用“茶艺”亚文化大打擦边球的行为;是那些淡漠道德法律,为了走红,炒作博关注,用“茶艺”发展软色情,不断秀道德底线,甚至干违法的生意的行为。
中国茶叶形象惨遭毁灭,“茶艺”被彻底玩坏!
  好茶如好人。茶的美,美在爱茶人的眼中、心中;茶的美,美在一方小小的茶席间;茶的美,更是茶艺之美。
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  茶艺的美,美在茶与人的交融,茶与人与器与水的交融。美在轻品淡茶中的怡然自得,美在茶师倒茶、分茶的娴熟淡然。美在人对茶的虔诚,美在人对茶的真。
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  茶如此,人亦如此!年轻人的“茶艺”,不该在自己的真实性情上裹上一层娇柔造作的性格外衣;更不该在自己的脸上抹上奶油之类吸引异性的注意;相比“绿茶”、“茶艺”之类博人眼球的称呼,性感可爱、甜美清新抑或霸气十足,都是女性独一无二的魅力。
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  社会文化,本不该拘泥于某一种形式!
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  但文化应讲道德,而“茶艺”亚文化:
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  不能丢掉底线!
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  来源:网茶会习茶社
责编:dudongmei
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