大益茶王者排行榜,每一款都惊爆你的眼球!

  作为一位普洱茶达人级别发烧友,我和朋友讨论的最多的话题就是“什么茶最好?”这个问题非常难回答,毕竟1000个人眼里有1000个哈姆雷特!每个人的喜好和标准都不一样。
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  作为大益和老勐海茶厂的忠实茶迷,虽然给很多品牌开过汤,但我心中最喜欢和最了解的肯定是大益勐海体系的茶了。
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  所以今天在这里我将整个体系的茶品中,挑出一些我认为最好的品种,用一副扑克给他们排序。如有不同观点很正常,仅代表自己的喜好和看法!
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  排序如下:
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  大小王:孔雀系列(大王)、白菜(小王)
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  孔雀和白菜系列,同样是传世精品迭出的两个系列,作为普洱茶历史最璀璨的两颗明珠,白菜为王,孔雀为后,帝王血脉毫无疑问。
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  然而真实表现来看,我认为大王因该给孔雀系列。
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  并不是说白菜不好,事实上白菜的品质和变现能力,投资价值都和孔雀不相上下。但我认为整个系列最好的茶品是孔雀系列的五星孔雀,所以即便白菜有珍藏,02特制精品、04茶王青等等,但孔雀有五星孔雀青。。。就是这么牛逼啊。
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  由于精品太多所以大小王分别代表两个系列,要不然别的茶根本没法玩,上不了榜啊哈哈哈!
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  王爷2:黄大益(2003)
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  排除掉孔雀和白菜那款茶才是执牛耳者呢?
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  我比较再三,发现从品质,数量,价格,热度上最牛逼的综合考量因该是2003黄大益了。
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  这茶实在是少的可怜,整个市场可能也就100来件,更别说不断在被消耗。黄大益属于用料极为细嫩,但又带有浓郁柴火烟香的茶。由于市面上大多流传的是仓储不好的版本,所以喝过有浓烟版黄大益的茶友少之又少,我也有大概1年多没喝过完美版本了。但完美品像的黄大益一旦入口,就会有喝通任督二脉的感觉,极强的穿透力,细腻的水路,浓酽的口感,纯净的甜度毫无疑问的传世之作,只可惜和上面两位一比,王爷有着类似的风格,但身份还是低了一等。
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  丞相A:大2易武(2003)
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  单单从炒作和价格上来说,大2易武是比黄大益更为成功的存在!
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  这茶我接触的比较晚,大概到了2017年才第一次喝到这茶。作为芳村大姐二姐他们家最为成功的产品,这茶带有极为浓酽的烟熏味(不同于布朗,更加甜腻),和传统的易武茶完全不一样。
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  因此整个市场都在怀疑这茶到底是不是易武山头的原料,当然我也一度有过怀疑,但直到我尝试了另外两款小厂打着易武山头的茶,同样带着类似的烟熏味后我暂时认定这是易武茶带烟的风格。
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  大2易武的茶浓度和冲击力是远不如黄大益的,但珍贵在于香型独特,整个大益数十年来独一份!辨识度无出其右!极高的甜度和耐泡度,外加大庄家控盘死稳死稳,毫无疑问的贵族血统!然而跟大小王一比,丞相也就是打工的哈哈哈。
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  骠骑大将军K:金大益(2003)
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  金大益的大名可谓如雷贯耳了,不论是始祖03年金大益,还是整条线下来101金大益和1701金大益。基本上玩大益茶的没有不知道金大益的,然而由于2003年金大益数量稀少市面流通的仓储极烂,所以喝过完美2003年金大益的人比喝过完美黄大益的人还少。
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  在普洱茶界的网络红人浮云的宣传和推广下,2011年的金大益一时间成了大益改制后最成功的产品之一。
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  的的确确,2011年金大益出生于一个好时代,从2006年往后到2016年之间的十年里竟然挑不出一款茶能有与之相对等的茶品拿出来PK。而2003金大益之所以上榜还是硬实力强悍,用料粗壮类似8582,然而确带有纤细愉悦的花烟香。在那个柴火烟满地爬的2003年,花烟香反而特立独行占有一席之地了!当然现在要我选,我更喜欢贵族烟(柴火烟),人民币的味道有没有?哈哈哈
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  尚书Q:勐海孔雀(2005)
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  作为唯一一款能够大益改制后还能挤进这个榜单的产品,2005年勐海孔雀被市场宣传为你只要花五分之一左右的价格就能喝到四星孔雀的味道!
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  哈哈哈别说,这茶的的确确在香气上面和四星孔雀极为相似。典型的煤球炉的焦感柴火烟香!一闻就让烟香爱好者上头的味道!这茶我也错过了,由于喝的比较晚,等我想买的时候已经飞天了。从滋味上来说,是典型布朗向的风格,浓郁的茶汤喝完口腔留存度极高!
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  要问我大益改制后啥产品最牛逼,那么毫无疑问就是这款延续2003年改制前风格的这款孔雀了!虽然号称经济适用型神鸟哈哈,但从品质上来说真的不会比改制前孔雀差,事实上这款孔雀也只是在耐泡度和厚度上稍逊于改制前的四星孔雀。就未来来看这茶不可限量啊!
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  辅国将军J:银大益(2003)
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  什么叫屌丝的逆袭?这款银大益就是!
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  同样作为大益体系知名度极高的产品,银大益一直是作为金大益的配称而存在!当年一度出现要买金大益必须搭着买银大益商家才肯卖的荒唐现象!
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  而事实上,2014年银大益被我们圈子称为2003年大益十大经典之老末!
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  口粮级别的存在,虽然那个时候已经卖到2600一片的零售价了。然而银大益并未一直甘愿做金大益的绿叶,就在去年一度以20000多一片的价格一举超越2003年金大益。
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  虽然这个价格只保持了1个月不到的时间,但那一瞬间整个芳村都震惊了!那么味道呢?银大益和金大益不同,用料细嫩压的如铁饼一样结实!柴火烟,但缺乏白菜孔雀的焦感,早年水很薄,汤感较粗!然而最近再去尝试竟然发现香气不减甚至有点97水蓝印的影子!
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(97水蓝印)
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  事实上我问过多位芳村大佬,他们的看法和我一致,银比金好喝哈哈哈,可惜名字没取好,要不然完全可以掉个个。
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  太子少师10:绿色生态375克(2003)
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  终于进入数字牌了,相对于花牌,这些茶也是杠杠的明星好茶,只是相对话题性和噱头略微稍显不足。
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  比方说这款绿色生态375,在各地都不一定有个统一的名字。我们这有叫这茶小白菜的,也有叫绿色生态涂改液版,也有叫绿色生态375的。。。
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  不得不说名字取得不好对茶未来的辨识度是有很大影响的。但这款绿色生态力压后续几款茶完全是硬实力过硬!典型的柴火烟香,饼身压的非常紧!滋味浓酽,水路也还比较细,实际上很多朋友对这茶的喜欢超过前面的银大益,但还是那个问题,名字没取好,所以在专业圈外的知名度要相对弱一些。
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  说到这茶就不得不说另一款茶,绿色生态357克(点击蓝字查看),外包几乎一样,最大的辨识是在背包有没有一点涂改液做暗记。滋味风格也非常类似,经过多次对冲,375相对而言水路更细腻,春茶比例可能更高些,也更加耐泡些,而且还多送了近20克哈哈哈,所以价格几乎贵了一小半。(357克也值得进入榜单,但名字相同所以就不单独再列举)
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  怀化大将军9:早春乔木(2003)
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  说实话把早春乔木排在这个位置肯定有很多人不服气,毕竟这茶不论在知名度还是价格都应该是略微盖过绿色生态的硬货!
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  事实上在我心里这货之前一直是前五的存在,又是款典型的柴火烟香型的茶,数年前第一次喝这茶的时候我还误以为是白菜呢。毕竟用料细嫩,滋味浓烈,苦涩都非常的高,具有极大的转化空间!
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  然而。。。最近几次试喝这茶发现一个比较郁闷的问题,这茶这茶由于过于细嫩,泡起来涩感过重,芽头的毫香和烟香混合在一起有股极为浓郁的杏仁香。
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  这一拼配特点导致这茶需要的转化周期过长。就像7532总是不如7542受欢迎一样,偏细嫩的茶往往需要更多的时间来让大众接受,未来潜力是这茶被称为市场如此看的重要原因。
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  御史大夫8:绿大树灰绳(2002)
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  说到绿大树相信不用再过多叙述了,只要爱喝普洱茶的人几乎都见过绿大树这个版面的茶。
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  作为假茶和B货最多的版面之一,绿大树的假货版面几乎只是略低于中茶版面和红紫大益版面。之所以灰绳上榜而不是其祖师爷99绿大树上榜,单纯是因为这个榜单不放2000年以前的茶而已。
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  事实上灰绳的火爆也只是近几年的事,三年前外地茶友带这茶来找我时我压根不认识这茶。灰绳在品饮上是浓郁的果香,带点梅子韵,而且有些酸酸的烟感,喝起来非常愉悦。
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  和大2易武不一样的是灰绳的烟感并没有那么强烈,老韵也没有那么足,这点可能跟用料有些关系。而灰绳更有点像99绿大树黑票的传承,从口感和未来转化方向上来说都能预料到未来这茶会是款梅子韵十足的好茶。由此可见当年硬刚白菜布朗系的易武绿大树系总算后继有人了,喜欢易武茶的朋友千万不要错过。
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  中书侍郎7:7222(302批次)(2003)
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  7222系列也是大益茶中响当当的存在了,光批次就有2002年的201,202以及2003年的301,302,303。
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  其中201批次的72222价格最贵,但由于数量稀少,喝过的人估计比喝过纯干仓黄大益、金大益、小2易武(不是大2)的人还少。但我喝过以后感觉虽然也是烟香型,但还是缺少点东西,所以我更看好302批次的7222。
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  第一次喝7222(302)就给我留下非常深的记忆。刚一入口就喝到极其浓郁的苦味,以及浓酽如墨汁般的烟熏味。
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  难怪市面上流传说,该茶定制人邱大佬对外宣称这茶里面参了班章料,哈哈哈。别说那股很正的苦味是有点班章或是老曼峨的影子,但具体是不是我就不在讨论了。
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  品质上的确杠杠的,滋味浓酽,耐泡度高,苦味有辨识度!然而这茶同样有着版面辨识度低的缺点,除了短脚H外,该茶版面过于普通,甚至很多2000年后的B货和其类似。由于大庄的私人原因导致这茶的价格一直增值缓慢,也成了为数不多的价格相对‘亲民’的布朗系明星茶。
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  大都护府6:简体云(2001)
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  但大益最出名的是啥?自然是经典无比的7542这个配方拉。
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  说实话2001年的简体云真的非常好喝,由于比这个榜单的大部分产品都早出生那么两三年,导致这款茶的老韵特别明显!事实上简云的批次真的非常多,而且前两年喝起来一直不咋样!
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  但是,就在前年开始,这茶麻雀变凤凰了!纯干仓的简云拥有浓郁的梅子香混合可可香,以及带有一点点黑胡椒粒的辛香味!如此复合多变的香型配上本就不弱的滋味和汤感真的让人为之惊叹!----普洱茶真的要时间的雕琢啊。
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  一个普通的配方茶竟然也能拥有如此惊艳的味道,这极大的提高了茶客们对大益茶未来的信心!
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  事实上,之前我一直认为2005年的白布条7542才是88青的接班人,现在看来姜还是老的辣,好的简云才是2000年后7542的真正代言!当然买简云真的非常困难,不是因为5位数的价格,而在于批次过多,仓储差的也不少。如果你没有信得过的渠道,以及辨别仓储的硬实力,这茶很有可能让你栽一大跟头!
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  京兆5:乔木老树500克(2003)
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  又是易武系再度入榜,毕竟布朗易武是原料基地中王与后的存在,刚与柔的代表。
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  这款乔木老树实际上分为400克和500克两个批次。
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  经过多次对冲,500克不仅仅是比400克好一点点那么简单,所以400克就不再叙述。
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  但从品饮的角度来说,乔木老树果香非常浓郁,甚至带点酸酸的烟冲感。而且这茶的汤感极其棉柔,粘滑,厚实!香气也完全沉于水中!一口下去给人第一印象就是这茶是大树春料做的。入口的蜜甜一直延续到尾水,给人一种和甜甜的米汤的感觉!但从汤感上来说,这茶或许是这个榜上数一数二的存在。
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  然而在香气愉悦的程度上显得不是那么的高级,简单的说就是没有柴火烟哈哈哈,香气辨识度不够高!但在不喜欢烟香茶的朋友心目中这茶是可以排进前五的特殊品种,重水路而不是香气的朋友可以收藏的明星款!
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  内常侍4:南糯12000片(2003)
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  怎么说呢,作为早在2013年这茶就被很多人排进了大益2003年十大经典的行列!
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  不用多说,外包极具辨识度,而且是大益南糯系唯一入选的品种,毫无疑问无论在品饮方面还是收藏方面都极具价值!
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  这茶我试过多次,咋一口入喉,果香带有一点类似蜜饯或是果脯的感觉!苦涩极低,有几次盲喝不少茶友都猜成了易武方向的茶品。
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  然而这茶我个人不是特别感冒,正是因为它过于甜腻的特色让人第一次喝着感觉极好,但喝多了容易有些腻口,愉悦得程度不如易武的酸梅味开胃。而且南糯山头的原料一直相对易武而言非常便宜,所以原料身份显得不够尊贵!这就像是新晋的贵族模仿老牌的做派一样,总有些不得劲。
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  当然即便我个人再怎么有偏见,这款茶也当之无愧可可以排进榜单,并扎在这个位置。
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  中州司马3:7522(2004)
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  作为榜单老末,说实话我更想把2006年的山韵排进来的,但思考再三后,我选择了7522。
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  红大益外包的7522这款茶由于外包实在普通,所以几年前一直非常冷门。直到最近几年,大益体系的茶客追烟潮流的兴起,而这款茶也被众多茶客们从角落里翻了出来!
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  和普通的2003年柴火烟型的茶不同!这款7522最大的特点是它的烟香类似于白菜的焦烟香!
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  而这一卖点瞬间触碰到了收藏客们的G点!用脚思考都能明白,区区小几千就能品尝到有烟版白菜的味道,那还不划算吗?因此这茶在最近两年跟坐了火箭一样价格直追五位数。
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  当然,找的人多了,市场上流出的烂货也就多了,整整去年一年我在市场上见过和接触大量的7522,然而仓储都不怎么理想。基本上烟香都褪去了,没有白菜的那股焦烟感。那么问题来了,没有白菜味的7522还值得人们花大价格去买吗?
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  这个问题我觉得很值得各位思考。就味道来说这款茶还有一个缺点,就是不怎么耐泡,或许是工艺,也可能是原料问题。
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  终于评价完毕了,事实上好茶还是有不少的,比方说大益改制后的山韵、白布条、7742(501)、岩韵、乌金等等。。。但这个榜单只代表我个人口感,喜好使然!谢谢大家辛苦看到这里。
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  注:本文来源于2018年的一个想法。
责编:红666
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